博多旨だしもつ鍋・博多ごま鯖・明太子セット（3～4人前）
＜内容量＞
九州産和牛もつ200g×2パック
濃縮和風旨だし100g×3パック
特製ちゃんぽん麺100g×3玉
博多ごま鯖100g×2パック
明太子（1本もの）×4本
博多旨だしもつ鍋の作り方
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濃縮和風旨だし2袋に対し、水又はお湯800mLを加えて一度沸騰させてください。 ※濃い目がお好みの場合は、水の量を調整ください。 ※お好みでここでニンニク・鷹の爪を加えてください。 |
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沸騰したスープに解凍した和牛もつとゴボウを加えて煮てください。 |
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煮立ったら、たっぷりのキャベツと豆腐を加えてください。 ※もやし・油揚げ・餃子の皮などはこの タイミングで加えてください。 |
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キャベツがしんなりし火が通ってきたら仕上げにニラを中心に並べます。 ※ニンニク・鷹の爪を上に飾ると色味が綺麗になります。 |
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ニラを沈めてしんなりとしてきたら、食べごろです。煮込みすぎないように火を調整しながらお召上がりください。 |
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鍋に追いスープ1袋と水又はお湯400mLを加えて一度沸騰させてから、ちゃんぽん麺を入れて、麺がふっくらとしたら食べ頃です。 |
博多旨だしもつ鍋・ごま鯖・明太子の成分表示
| 品 名 |
もつ鍋・博多ごま鯖・明太子 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃）で保存 |
| 賞味期限 | 製造より6カ月 |
| 原材料 | 【国産牛小腸】牛小腸（国産） 【和風だし】発酵調味料（国内製造）、醤油、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 【ちゃんぽん麺】小麦粉（オーストラリア又は国産等）／かんすい、クチナシ色素 【博多ごま鯖】真鯖（長崎県産）、しょうゆ(大豆・小麦を含む）、料理酒、みりん、ごま、砂糖／アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、甘味料(ステピア)、酒精、酸味料 【明太子】すけとうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む） |
| 販売者 | 株式会社719（ナイク） 福岡県福岡市中央区舞鶴3-6-23-701 |
博多旨だしもつ鍋・博多ごま鯖・明太子セット（3～4人前）
セール価格¥6,732
通常価格¥7,480
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