1. ボウルにたっぷりの氷水を用意します。
2. 商品を袋のまま氷水へ沈め、5〜10分ほど解凍します。
3. 袋から取り出し、器に盛り付けてお召し上がりください。

袋の一部が水面から出ないよう、商品全体を氷水にしっかり沈めてください。

1. 炙りごま鯖を袋のまま氷水で解凍します。
2. ご飯に、温かい八女だし茶を先に注ぎます。
3. 解凍した炙りごま鯖を後からのせて完成です。

だし茶を鯖へ直接かけず、炙りごま鯖の生の食感をお楽しみください。

1. 炊き込み用の真鯛と調味液を加え、通常どおり炊飯します。
2. 炊き上がったら、後入れ用の真鯛を加えます。
3. 鯛の身を崩しすぎないよう、さっくり混ぜて完成です。

炊き込み用はご飯に広がる旨みを、後入れ用は鯛の食感をお楽しみいただけます。

1. ここに、解凍または下準備の手順を入れます。
2. ここに、火加減と焼き時間の目安を入れます。
3. ここに、裏返すタイミングや焼き上がりの目安を入れます。

ここに、ふっくら焼き上げるための大切なポイントを入れます。